O sindicato da Starbucks diz que os trabalhadores estão deixando o trabalho em centenas de lojas em dezenas de cidades na terça-feira, o último dia planejado do que chama de “greve antes do Natal”.
“Os baristas da Starbucks em mais de TREZENTAS lojas abandonaram o trabalho para exigir que a Starbucks negociasse um contrato justo de costa a costa”, escreveu a Starbucks Workers United (SBU) em um post no Instagram, anunciando-a como a maior greve de práticas trabalhistas injustas em a história da cadeia do café.
Workers United disse à NPR que “quase 300 locais e cada vez mais estão totalmente fechados” em 45 estados a partir do meio-dia de terça-feira. A Starbucks ofereceu um número diferente, dizendo à NPR que apenas cerca de 170 lojas Starbucks não abriram como resultado da greve.
O sindicato diz que a greve é uma resposta ao retrocesso da Starbucks no seu compromisso de negociar um “quadro fundamental” – para negociação colectiva e resolução de litígios pendentes sobre acusações de práticas laborais injustas – até ao final do ano.
“Nossas greves por práticas trabalhistas injustas (ULP) começarão na manhã de sexta-feira e aumentarão a cada dia até a véspera de Natal… a menos que a Starbucks honre nosso compromisso de trabalhar em direção a uma estrutura fundamental”, disse na semana passada.
A greve começou na sexta-feira em três cidades: Los Angeles, Seattle e Chicago.
Desde então, tem se expandido a cada dia, com a lista de lojas participantes agora incluindo Boston, Buffalo, Cleveland, Dallas, Denver, Minneapolis, Filadélfia, Pittsburgh, Portland, Seattle e San Jose.
A Starbucks disse na segunda-feira que cerca de 60 lojas em todo o país foram fechadas devido à greve, mas enfatizou que a “esmagadora maioria” de suas mais de 10.000 lojas nos EUA não foi afetada. Afirmou que algumas das lojas que fecharam durante o fim de semana já haviam reaberto.
“A conversa pública pode carecer do importante contexto de que a grande maioria das nossas lojas (97-99%) continuará a operar e a servir os clientes, e esperamos um impacto muito limitado nas nossas operações globais”, disse a vice-presidente executiva Sara Kelly em uma declaração.
O sindicato está pedindo aos clientes que boicotem as lojas Starbucks durante a greve e compareçam aos piquetes para mostrar seu apoio aos trabalhadores.
Por que os baristas estão em greve
A SWU, que se sindicalizou pela primeira vez em 2021, representa cerca de 10.000 funcionários em 535 lojas nos EUA. Comemorou um marco em fevereiro, quando a Starbucks disse que trabalharia com o sindicato para chegar a um acordo trabalhista e resolver litígios até o final do ano.
Mas na semana passada, com questões ainda não resolvidas antes da última sessão de negociação agendada para 2024, 98% dos parceiros sindicais votaram pela autorização de uma greve para “protestar contra centenas de acusações de práticas laborais injustas (ULPs) ainda não resolvidas e ganhar um forte quadro fundamental para contratos sindicais.”
O sindicato reconheceu que ambos os lados se envolveram em “centenas de horas de negociação” e “apresentaram dezenas de acordos provisórios” nos últimos meses.
Mas afirmou que centenas de queixas que acusam a Starbucks de práticas laborais injustas – incluindo despedimentos retaliatórios – continuam por resolver, com mais de 100 milhões de dólares em responsabilidades legais ainda pendentes. Além disso, afirmou, a empresa “ainda não trouxe um pacote económico abrangente para a mesa de negociações”.
A última proposta da Starbucks não incluía nenhum aumento salarial imediato para os baristas sindicalizados e uma garantia de aumentos salariais de apenas 1,5% nos próximos anos. O sindicato chamou isso de “insultuoso”, especialmente se comparado ao salário de seu novo CEO, que começou em setembro.
“Este ano, a Starbucks investiu US$ 113 milhões no pacote de remuneração do CEO Brian Niccol, num momento em que os salários dos baristas não acompanham o custo da inflação”, afirmou. “Os trabalhadores lutam regularmente para receber as horas que precisamos para nos qualificarmos para os benefícios e pagarmos nossas contas. A Starbucks precisa investir nos trabalhadores que administram suas lojas”.
Ruby Walters, que trabalha em uma loja da Starbucks em Columbus, disse à estação membro WOSU no piquete no fim de semana que a maioria dos trabalhadores “tem uma experiência muito semelhante de a empresa não lhes proporcionar os recursos suficientes de que precisam, não apenas para levar para casa e melhorar suas vidas, mas literalmente no trabalho.”
“Portanto, no que me diz respeito, o que estamos lutando não é apenas por nós”, acrescentou Walters. “É para todos os trabalhadores da Starbucks em todo o país.”
O que a Starbucks está dizendo
Kelly, a executiva da Starbucks, disse que as propostas do sindicato equivalem a um aumento do salário mínimo por hora de 64% imediatamente e de 77% ao longo de três anos, o que ela considerou irrealista.
“Essas propostas não são sustentáveis, especialmente quando os investimentos que fazemos continuamente em nosso pacote total de benefícios são a marca que nos diferencia como empregador – e o que nos deixa orgulhosos de trabalhar na Starbucks”, disse ela.
Esses benefícios incluem assistência médica, mensalidades universitárias gratuitas, licença familiar remunerada e concessões de ações de empresas, diz a Starbucks, acrescentando que a combinação de salário médio e benefícios equivale a uma média de US$ 30 por hora para a grande maioria dos baristas que trabalham pelo menos 20 horas por hora. semana.
A Workers United, no entanto, contesta a caracterização da Starbucks relativamente às suas propostas de aumento salarial – a delegada de negociação Michelle Eisen, barista da Starbucks há 14 anos em Buffalo, Nova Iorque, chamou-a de “falsa e enganosa e eles sabem disso”.
“Estamos prontos para finalizar uma estrutura que inclua novos investimentos em baristas no primeiro ano de contratos”, disse Eisen à NPR.
O sindicato está pedindo um salário base de pelo menos US$ 20 por hora para todos os baristas, com aumentos anuais de 5% e ajustes no custo de vida, inscrição em um plano de aposentadoria patrocinado pela Starbucks, horários mais consistentes, protocolos aprimorados de licença remunerada e melhores cuidados de saúde, entre outras iniciativas.
Na reta final da greve de quatro dias, apela à Starbucks para que apresente uma “oferta económica séria na mesa de negociações”.
A empresa, por sua vez, afirma que o sindicato “encerrou prematuramente” a última sessão de negociação e pede que volte.
“O sindicato optou por abandonar a negociação na semana passada”, disse Kelly. “Estamos prontos para continuar as negociações quando o sindicato voltar à mesa de negociações”.