LIBERTY COUNTY, Geórgia – Pense um ano. Você se sente como alguma coisa no seu carrinho de supermercado ficou mais barato?
No geral, a inflação esfriou por cerca de dois anos nos Estados Unidos. Isso significa que os preços geralmente estão subindo menos. Alguns até recusaram. Mas como é isso quando você vai às compras?
Desde 2018, a NPR acompanha os preços no Walmart aqui. É uma movimentada superstore suburbana – o que você pensa quando pensa no Walmart. Na visita mais recente, em dezembro, tive um novo objetivo: ver, literalmente, quantos dos 96 itens da minha lista ficaram mais baratos no ano passado. Para fazer isso, eu compraria tudo na lista que diminuiu em preço.
No corredor de produção, pego o primeiro item: um saco de uvas vermelhas sem sementes. As uvas mudaram de marcas ao longo do tempo e caíram no preço em 20%. No meu carrinho, eles vão, logo seguidos por bananas da Guatemala e alho do Peru, além de uma cebola branca cultivada nos americanos e uma batata-doce de origem não listada.
Começo a me sentir otimista.
O CEO do Walmart divulgou o esforço de sua cadeia para preços mais baixos em 6.000 itens, metade dos quais são mantimentos. O maior varejista americano tem a escala para extrair as melhores ofertas dos fornecedores. E negociou reversão temporária de preços com muitas marcas. Isso inclui spray de oceano, cujo grande jarro de suco de cranberry pousa no meu carrinho porque seu preço caiu 12% em um ano.
Não tão rápido
Mas historicamente, os preços raramente caem a longo prazo. É mais típico que eles subam ou permaneçam planos, enquanto nossos salários também aumentam e nos ajudam a alcançar. Enquanto isso, nossos cérebros tendem a se concentrar nos aumentos de preços. E eu ainda os vejo na maioria dos corredores desta superstore.
Recentemente, pego um item apenas para devolvê -lo à prateleira por causa de seu custo mais alto: um saco de batatas fritas de Lay, um pote de salsa de ritmo.
Quando perguntado sobre seus aumentos de preços, Lay e Pace não comentaram. O Walmart, em comunicado, disse que estava “comprometido em fornecer uma experiência de preço baixo todos os dias … com o objetivo de ter o preço mais baixo em uma cesta de mercadorias ao longo do tempo”.
Outras grandes marcas enviaram declarações à NPR apontando para seus próprios custos mais altos: fertilizantes, embalagens, remessas, salários. JIF citou amendoins mais caros; Yoplait, leite mais caro para o seu iogurte. A escassez global de cacau tem Lindt e Hershey elevando preços. A gripe aviária subiu o custo dos ovos.
Um forro de prata, meio que
Durante a maioria dos corredores, me vejo murmurando a mesma frase: “Não mais barato”. Ou: “Mesmo preço”.
Alerta de spoiler: acho que exatamente metade dos itens da minha lista custou o mesmo que fizeram há um ano. Isso não parece boas notícias, embora possa ser; Os preços que permanecem estáveis são um alívio notável da subida constante dos últimos anos.
E então, há mudanças de preço tão pequenas que você pisca e sente falta deles. Uma garrafa de suco de laranja Tropicana parece custar o mesmo de um ano atrás, mas uma inspeção mais detalhada revela que a garrafa é menor por 6 onças, em um caso clássico de flexão de encolhimento.
Tropicana não comentou. Mas o encolhimento é o motivo pelo qual olho o preço por unidade: focando no custo de uma onça de suco nessa garrafa, em vez do preço total.
A certa altura, isso me leva a um dilema, segurando um rolo de folha de alumínio sem estócuras Reynolds.
A folha é mais barata em 63 centavos. Mas por pé quadrado, a economia sai para menos de um centavo. Isso conta? Eu procuro ajuda de um colega comprador.
“Acho que não, mas você sabe, isso pode aumentar depois de tantos”, diz Pat Perkins, comprando um pouco de pão e café. “É melhor pegar o que podemos obter hoje em dia. Cada pouquinho aumenta”.
Essa abordagem significa mais coisas para o meu carrinho de compras. Em sacos de farinha e açúcar, por apenas um centavo ou dois por libra, além de batatas russet e mel.
Do freezer de frutos do mar, pego um saco de 2 libras de salmão rosa, mais barato em 25% do que um ano antes. Na seção de carne, eu marco costeletas de porco desossadas, abaixo de 23%. O primeiro e único item que não está relacionado a alimentos para entrar no meu carrinho de compras é um tapete de ioga, com uma queda de 19% em relação a um ano antes.
No check -out, é hora de ceder o saque: estou saindo deste Walmart com 21 itens. Isso significa que pouco mais de um quinto da minha lista de compras ficou mais barato ao longo do ano.
Sem suco de laranja, leite ou ovos, mas eu tenho bagels, frutas e aveia no café da manhã. E para o jantar, estou tendo feijão, batata e um estranho surf e turf de salmão e carne de porco-para ser assado em papel alumínio.
Gráficos de Juweek Adolphe/NPR
