Em Iowa, a água é tão preocupante que pode decidir quem ganha a disputa para governador

KOSSUTH COUNTY, Iowa – Os eleitores de Iowa estão cada vez mais levantando preocupações de saúde pública sobre a qualidade da água do estado, à medida que a corrida para governador esquenta antes de novembro.

O último relatório anual do Registro de Câncer de Iowa mostra que o estado tem a segunda maior taxa de câncer do país e é um dos poucos estados onde as taxas de câncer estão aumentando.

Agora, a conversa sobre como a qualidade da água neste estado, dominado pela indústria agrícola, pode contribuir para as elevadas taxas de cancro, e como responder, está a passar dos campos agrícolas para a corrida para governador.

Ambos os candidatos a governador, o candidato democrata Rob Sand e o candidato republicano Zach Lahn, dizem que é preciso fazer mais.

Um impulso apartidário por água potável

Num dia nublado de verão, o agricultor Zack Smith agacha-se entre fileiras de soja para demonstrar por que ele e dois outros agricultores da região que se autodenominam Lobe Rangers estão optando por deixar os talos marrons das colheitas do ano passado bem ao lado das fileiras de soja verde vibrante.

“O resíduo que sobra atua essencialmente como uma espécie de armadura no solo”, disse Smith. “Isso equivale a que quando chove aqui há maior probabilidade de a água entrar no solo do que escorrer.”

Esta prática, chamada cultivo em faixa, pode não ser tão esteticamente agradável quanto outros métodos convencionais que arrancam as raízes de plantas mortas.

Mas para Smith, as raízes das culturas do ano passado estão a ajudar a fixar o fertilizante azotado no solo, reduzindo o risco de este escorrer e contaminar fontes próximas de água potável. Isso é importante porque o nitrato no solo pode viajar através das telhas subterrâneas de drenagem das fazendas até córregos e rios que eventualmente se transformam em água potável.

Muitos habitantes de Iowa também obtêm água de poços particulares, onde a água não precisa atender aos padrões federais.