Marcas populares de ovos líquidos são recuperados por preocupações de contaminação por água sanitária


Imagens lado a lado dos produtos de ovo líquido que estão sendo recuperados, de batedores de ovos e Bob Evans.

Comedores de café da manhã Cuidado: milhares de quilos de substitutos de ovos líquidos de duas marcas populares foram lembrados por preocupações com contaminação.

A empresa de Michigan, a Cargill Kitchen Solutions, está recordando cerca de 212.268 libras de produtos sob os batedores de ovos e os rótulos de Bob Evans porque podem conter uma solução de limpeza, anunciou o Serviço de Segurança e Inspeção de Alimentos do Departamento de Agricultura (FSIS) na semana passada.

Ele disse que os quatro tipos de produtos para ovos líquidos foram enviados para distribuição em Ohio e Texas e para uso em serviços de alimentação no Arizona, Califórnia, Colorado, Flórida, Illinois e Iowa – embora isso possa não ser uma lista exaustiva.

“Existe a possibilidade de que os produtos tenham sido distribuídos em todo o país”, acrescentou.

A porta -voz da Cargill, Kristen Saunders, disse à NPR na sexta -feira que a empresa não teve atualizações sobre o escopo da distribuição. A Cargill disse em comunicado que os produtos “não representam uma preocupação com a saúde se consumidos” e foram lembrados “por uma abundância de cautela”.

O FSIS disse que agiu em uma dica sobre a contaminação potencial dos produtos com hipoclorito de sódio, o ingrediente ativo em alvejante.

A ingestão de produtos de alvejante concentrada pode levar a problemas gastrointestinais permanentes ou até à morte, enquanto o alvejante doméstico de menor concentração pode causar irritação, de acordo com o controle de veneno. Mas o FSIS diz que os riscos à saúde dos consumidores são relativamente baixos.

“Após a realização de uma investigação e uma avaliação completa do conteúdo da solução de limpeza, os cientistas do FSIS concluíram que o uso deste produto não deve causar conseqüências adversas à saúde, ou o risco é insignificante, resultando em um recall de classe III”, disse a agência, acrescentando que não houve relatos confirmados de reações adversas.

Mesmo assim, alerta os compradores a não consumirem os produtos potencialmente contaminados. Em vez disso, dizem as autoridades, elas devem jogá -las fora ou devolvê -las à loja.

Os produtos recordados, que foram produzidos nos dias 12 e 13 de março, suportam o número do estabelecimento “G1804” em suas caixas. Aqui está a lista completa:

  • 32 oz. (2 lb.) Carton contendo “Substituto de ovo líquido original dos batedores de ovos” e uso até 10 de agosto de 2025.
  • 32 oz. (2 lb.) Carton contendo “Substituto de ovo líquido original dos batedores de ovos” e uso até 09 de agosto de 2025.
  • 32 oz. (2 lb.) Carton contendo “Substituto de ovo congelado sem gaiolas sem gaiola” e “batedores de ovos sem enjauladas originais sustentituto de huevo congelado” e uso por 07 de março 2026.
  • 32 oz. (2 lb.) Carton contendo “Bob Evans Better’n Eggs feitos com claras de ovo real” e uso até 10 de agosto de 2025.

Você pode visualizar imagens de seus rótulos aqui. A Cargill também criou uma linha direta do consumidor para abordar questões sobre o recall em 1-844-419-1574.

O recall vem, pois muitos americanos estão se voltando para substitutos dos ovos devido ao aumento dos preços dos ovos e a escassez de supermercados.

A gripe aviária – e os esforços para contê -la – eliminaram milhões de aves desde o ano passado, tornando os ovos uma mercadoria cada vez mais quente. Vários varejistas nacionais começaram a limitar as compras de ovos no início deste ano, enquanto redes de restaurantes como Denny e Waffle House acrescentaram uma sobretaxa em pratos de ovos.

Depois de atingir as altas recorde em janeiro, os preços dos ovos parecem estar a caminho. O USDA informou em meados de março que o preço médio nacional do atacado dos ovos-o custo que os distribuidores cobram dos varejistas-havia diminuído constantemente desde fevereiro, até US $ 4,15 por dúzia.

Embora isso possa ser bem -vindo notícias, os compradores podem não querer colocar todos os ovos em sua cesta ainda – especialmente com a mais nova rodada de tarifas do presidente Trump prestes a entrar em vigor.

Como os economistas disseram à NPR no mês passado, a velocidade com que os preços dos supermercados mudam depende de vários fatores, desde o estado da gripe pássaro até o nível da demanda do consumidor – que pode ter uma breve colisão este mês para a Páscoa e a Páscoa.