Morre Wally Amos, criador dos biscoitos Famous Amos


Wally Amos fotografado em 2007 em seu escritório em casa, na seção Lanikai de Kailua, Havaí.

Wally Amos, o empreendedor por trás da Famous Amos cookie enterprise, morreu. Ele tinha 88 anos.

A causa da morte foi demência, disseram seus filhos em um comunicado.

“Com seu chapéu panamá, kazoo e otimismo sem limites, Famous Amos foi uma grande história de sucesso americana e uma fonte de orgulho negro”, disseram as crianças Sarah, Michael, Gregory e Shawn Amos.

“Nosso pai nos ensinou o valor do trabalho duro, de acreditar em nós mesmos e de perseguir nossos sonhos.”

Amos dedicou sua vida a fazer o biscoito perfeito e disse à NPR em 2008 que o ingrediente secreto em seus produtos assados ​​mundialmente famosos era o amor.

“Acho que é importante amar o que você faz porque esse amor é transferido para o que você faz e o transforma em algo absolutamente fantástico”, disse ele na época.

Embora a maioria das pessoas hoje em dia associe a marca Famous Amos aos biscoitos de caixa amarela que enfeitam o corredor de lanches do supermercado, a visão de Amos começou em 1975 como uma loja de biscoitos física em Los Angeles.

Usando a receita caseira de sua tia, os biscoitos foram um sucesso e o negócio prosperou. Mas após o declínio nas vendas no final dos anos 1980, Amos finalmente vendeu a empresa.

Mais tarde, ele se mudou para o Havaí, onde continuou a assar seus famosos doces.

A família disse que Amos morreu em casa pacificamente com sua esposa, Carol, ao seu lado. Eles sugeriram que, em vez de enviar flores, as pessoas poderiam doar para a Alzheimer’s Association em sua memória.

“Também sabemos que ele adoraria se você comesse um biscoito de chocolate hoje.”