Pepinos enviados para os EUA e Canadá, e ovos orgânicos vendidos em 25 lojas Costco em cinco estados do sul dos EUA, foram recolhidos esta semana por potencial contaminação por salmonela.
O surto de pepino adoeceu 68 pessoas, incluindo 18 hospitalizadas, em 19 estados, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças na sexta-feira. Ninguém morreu. Os produtos cultivados em Sonora, no México, pela Agrotato SA podem ser os culpados, disse a agência.
Um recall anunciado na quinta-feira pela Food and Drug Administration dos EUA estava ligado ao surto. A SunFed Produce, com sede no Arizona, fez recall de pepinos vendidos entre 12 de outubro e 26 de novembro, disse o FDA.
O recall aconteceu depois que o FDA informou à SunFed que havia doenças associadas relatadas entre 12 de outubro e 15 de novembro. As pessoas que compraram pepinos durante a vitrine devem verificar com a loja onde os compraram para ver se o produto faz parte do lembrar.
O recall de ovos envolveu quase 11.000 caixas de ovos orgânicos de 24 unidades vendidas sob a marca Kirkland Signature da Costco, que chegaram às prateleiras no Alabama, Carolina do Norte, Geórgia, Carolina do Sul e Tennessee a partir de 22 de novembro, de acordo com o anúncio da empresa publicado na quarta-feira no FDA. site.
Nenhuma doença foi relatada imediatamente. A Handsome Brook Farms disse que as caixas incluíam ovos que “não se destinavam à distribuição no varejo”. Os compradores devem verificar se suas caixas de ovos têm o código Julian 327 impresso na lateral e a data de validade é 5 de janeiro de 2025. Se os ovos estiverem incluídos no recall, jogue-os fora ou leve-os de volta à loja para um reembolso.
Os clientes que tiveram algum dos produtos alimentícios recolhidos devem lavar os itens e superfícies que possam ter estado em contato com os alimentos usando água quente com sabão ou na máquina de lavar louça.
A Salmonella pode causar sintomas que começam de seis horas a seis dias após a ingestão da bactéria e incluem diarreia, febre e cólicas estomacais. A maioria das pessoas recupera sem tratamento no espaço de uma semana, mas as crianças pequenas, as pessoas com mais de 65 anos e as que têm o sistema imunitário enfraquecido podem ficar gravemente doentes.
No início deste verão, um surto separado de salmonela em pepinos deixou 450 pessoas doentes nos EUA.
